ถั่งเช่า เป็นเชื้อราที่อยู่ในกลุ่ม Ascomycota เป็นเห็ดที่หายาก และไม่ซ้ำใครซึ่งถูกนำมาใช้ในยาแผนโบราณมานานหลายศตวรรษ ถั่งเช่า พบในพื้นที่สูงของเทือกเขาหิมาลัย ทิเบต และจีน มันเติบโตบนตัวอ่อนของแมลงบางชนิด โดยเฉพาะตัวหนอน และถูกใช้เป็นสมุนไพรมานานหลายปี
แหล่งที่มาของถั่งเช่า
ถั่งเช่าพบในพื้นที่สูงของเทือกเขาหิมาลัย ทิเบต และจีน พวกมันเติบโตบนตัวอ่อนของแมลงบางชนิดโดยเฉพาะตัวหนอน สายพันธุ์ถั่งเช่า ที่ใช้บ่อยที่สุด คือ Cordyceps sinensis ซึ่งเรียกอีกอย่างว่าเชื้อราหนอนผีเสื้อจีน พบในพื้นที่สูงของทิเบต จีน และเนปาล อย่างไรก็ตาม เนื่องจากความต้องการถั่งเช่าสูง การขายส่งถั่งเช่า จึงราคาจึงเพิ่มขึ้นอย่างมาก และจำนวนประชากรตามธรรมชาติก็ลดลง ดังนั้น ผู้ผลิตหลายรายจึงเริ่มเพาะเห็ดถั่งเช่าในสภาพแวดล้อมที่มีการควบคุม โดยใช้สารตั้งต้นประเภทอื่น เช่น ธัญพืช หรือ ถั่ว
คุณสมบัติของถั่งเช่า
ถั่งเช่ามีสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพหลายชนิดที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของมนุษย์ สารเหล่านี้รวมถึงถั่งเช่า อะดีโนซีน โพลีแซคคาไรด์ และเบต้ากลูแคน Cordycepin เป็นอะนาล็อกของนิวคลีโอไซด์ที่ได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีคุณสมบัติต้านไวรัส ต้านการอักเสบ และต้านมะเร็ง อะดีโนซีนเป็นนิวคลีโอไซด์ของพิวรีนที่แสดงให้เห็นว่ามีฤทธิ์ต้านเกล็ดเลือด ขยายหลอดเลือด และกระตุ้นภูมิคุ้มกัน โพลีแซคคาไรด์ และเบต้ากลูแคนเป็นคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนที่แสดงให้เห็นว่ามีฤทธิ์กระตุ้นภูมิคุ้มกัน สารต้านอนุมูลอิสระ และสารต้านเนื้องอก
ประโยชน์ต่อสุขภาพของถั่งเช่า
เพิ่มระบบภูมิคุ้มกัน : ถั่งเช่า ประกอบด้วยโพลีแซคคาไรด์ และเบต้ากลูแคนซึ่งกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน ช่วยให้ร่างกายต่อสู้กับการติดเชื้อ และโรคต่างๆ
การปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินหายใจ : ถั่งเช่าถูกนำมาใช้ในยาแผนโบราณเพื่อรักษาโรคระบบทางเดินหายใจ เช่น โรคหอบหืด และโรคหลอดลมอักเสบ เป็นที่เชื่อกันว่า ถั่งเช่า ปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินหายใจโดยการขยายหลอดลม และเพิ่มความสามารถในการรับออกซิเจนของเลือด
เพิ่มประสิทธิภาพการกีฬา : ถั่งเช่า ได้รับการแสดงเพื่อเพิ่มการผลิต ATP (adenosine triphosphate) ซึ่งเป็นแหล่งพลังงานหลักสำหรับร่างกาย การผลิตเอทีพีที่เพิ่มขึ้นนี้สามารถเพิ่มประสิทธิภาพการกีฬา ทำให้นักกีฬาสามารถฝึกซ้อมได้หนักขึ้นและนานขึ้น
ลดการอักเสบ : ถั่งเช่า ประกอบด้วย Cordycepin ซึ่งมีคุณสมบัติต้านการอักเสบ ทำให้ถั่งเช่ามีประโยชน์ในการรักษาอาการอักเสบ เช่น โรคข้ออักเสบ
ควบคุมน้ำตาลในเลือด : ถั่งเช่า ได้รับการแสดงเพื่อปรับปรุงการเผาผลาญกลูโคสซึ่งสามารถช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด สิ่งนี้ทำให้ถั่งเช่า มีประโยชน์ในการรักษาโรคเบาหวาน
วิธีการใช้ถั่งเช่าในการรักษา
ถั่งเช่าสามารถใช้ได้หลายรูปแบบ
แคปซูล : ถั่งเช่ามีอยู่ในรูปแบบแคปซูลซึ่งสะดวกและง่ายต่อการรับประทาน ซึ่งการการขายถั่งเช่า จะมีขนาดยาที่แนะนำจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับผู้ผลิต แต่โดยทั่วไปจะอยู่ในช่วงตั้งแต่ 500 มก. ถึง 2,000 มก. ต่อวัน
ผง : ถั่งเช่ามีอยู่ในรูปแบบผงซึ่งสามารถผสมกับน้ำ หรือ น้ำผลไม้ได้ ขนาดยาที่แนะนำจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับผู้ผลิต แต่โดยทั่วไปแล้วจะอยู่ในช่วงตั้งแต่
ชา : ถั่งเช่าสามารถทำเป็นชาได้โดยการแช่เห็ดแห้งในน้ำร้อน ปริมาณที่แนะนำ คือ 1 ถึง 2 ถ้วยต่อวัน
สารสกัด : สารสกัดถั่งเช่า มีอยู่ในรูปแบบของเหลว หรือ ผง ขนาดยาที่แนะนำจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับผู้ผลิต แต่โดยทั่วไปจะอยู่ในช่วงตั้งแต่ 500 มก. ถึง 2,000 มก. ต่อวัน
เมื่อใช้ ถั่งเช่าในการรักษา สิ่งสำคัญ คือ ต้องปฏิบัติตามปริมาณที่แนะนำ และปรึกษากับผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณกำลังตั้งครรภ์ หรือ มีอาการป่วย ไม่ควรใช้ถั่งเช่า แทนการรักษาพยาบาลโดยไม่ปรึกษากับแพทย์ก่อน
ผลข้างเคียงของถั่งเช่าที่อาจเกิดขึ้น
ถั่งเช่าโดยทั่วไปถือว่าปลอดภัยเมื่อรับประทานในปริมาณที่แนะนำ อย่างไรก็ตาม บางคนอาจพบผลข้างเคียง
อารมณ์เสียของระบบทางเดินอาหาร : บางคนอาจมีอาการคลื่นไส้ อาเจียน หรือท้องร่วงเมื่อรับประทานถั่งเช่า
ปฏิกิริยาการแพ้ : บุคคลบางคนอาจแพ้ถั่งเช่าซึ่งอาจทำให้เกิดอาการต่างๆ เช่น คัน ผื่น หรือหายใจลำบาก
การโต้ตอบกับยา : ถั่งเช่าอาจโต้ตอบกับยาบางชนิด รวมถึงยาละลายเลือด และยากดภูมิคุ้มกัน
น้ำตาลในเลือดต่ำ : ถั่งเช่าอาจลดระดับน้ำตาลในเลือดซึ่งอาจเป็นปัญหาสำหรับผู้ที่เป็นเบาหวานซึ่งกำลังใช้ยาเพื่อลดน้ำตาลในเลือด
สิ่งสำคัญ คือ ต้องปรึกษากับบุคลากรทางการแพทย์ก่อนใช้ยาถั่งเช่า โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณมีอาการป่วย หรือ กำลังใช้ยาอยู่